支付宝3月9日蚂蚁庄园的问题是：为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火?关于这个问题的答案有小伙伴知道吗，不知道的小伙伴就跟着小编一起了解一下吧。
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《支付宝》3月9日蚂蚁庄园答案
1、为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火?
油雾被点燃了
用的油不一样
2、答案：油雾被点燃了
3、答案解析：
炒菜时，锅里的温度可达180℃，虽然这还没到食用油的沸点，但热油也会形成油雾;大厨刻意颠锅，油雾漫到锅外，直接与燃气灶的火焰接触，就会燃烧形成瞬间的火焰。
